มันฝรั่งเคลือบช็อคโกแลตทำทานแสนง่าย
SHARE :
Chocolate Potato Chips หรือมันฝรั่งเคลือบช็อคโกแลต เป็นของว่างระหว่างวัน เชื่อว่าใครที่ชอบทาน ต้องเคยลิ้มขนมญี่ปุ่นยี่ห้อหนึ่งมาแล้ว แต่นี้เราจะมาสอนวิธีการทำที่แสนง่าย แบบไม่ต้องง้อขนมญี่ปุ่นอีกต่อไป
วิธีทำ
1. หักช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก จากนั้นนำไปละลายด้วยไอน้ำ หรือเข้าไมโครเวฟ
2. คนผสมจนละลายทั่วทั้งหมด จากนั้นวางทิ้งไว้ให้ช็อคโกแลตจับตัวกันเล็กน้อย (จะได้ป้ายลงบนแผ่นมันฝรั่งได้ง่าย ๆ)
3. นำแผ่นมันฝรั่งไปใส่ตะแกรงแล้วเขย่าเอาเศษเกลือออก (จะได้ไม่เค็มมาก)
4. ใช้ไม้พายป้ายช็อคโกแลตลงบนแผ่นมันฝรั่งด้านเดียวให้ทั่ว (ป้ายด้านเดียวพอนะคะ เราเคยป้าย 2 ด้าน รสช็อกโกแลตมันกลบรสมันฝรั่งหมด)
5. นำเข้าแช่เย็นจนช็อคโกแลตเซตตัว พร้อมเสิร์ฟ
ที่มา : คุณ YunhoYah~ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ภาพ / ชมคลิปวิธีการทำ คลิกที่นี่